Problema 3 de Biologia de la Selectivitat 2018
Juny 2018, Sèrie 1 · Opció A · Proves d'accés a la universitat (PAU) de Catalunya.
Temes: Els microorganismes i les formes acel·lulars, Biologia molecular (biomolècules i biotecnologia), Disseny experimental
Enunciat
OPCIÓ A Exercici 3 En Xavier, un alumne que està cursant segon de batxillerat, ha trobat un article sobre els antibiòtics en una revista de divulgació. Atès que estan treballant precisament aquest tema a l'institut, el porta a classe i l'ensenya als companys. L'article diu el següent: Els antibiòtics estan deixant de funcionar A principis d'any, una dona de setanta anys es va fer tristament famosa a tot el món. L'havia matada el bacteri Klebsiella pneumoniae, després que se li infectés una ferida que s'havia fet mesos abans en trencar-se una cama. Aquest bacteri pertany a la família de les enterobacteriàcies, dins la qual s'han identificat alguns organismes que són resistents a la major part d'antibiòtics que hi ha al mercat. Per això, aquest <<superbacteri» va resistir tots els antibiòtics que se li van subministrar. El cicle vital dels bacteris, que pot durar des d'uns minuts fins a unes hores, fa que en la durada d'una vida humana tinguin centenars de milers d'oportunitats d'esdevenir resistents als antibiòtics. Traducció i adaptació fetes a partir d'un text publicat a Plantas & Bienestar (octubre 2017) 1. Anomeneu i expliqueu dos mecanismes mitjançant els quals un bacteri pot esdevenir resistent a un antibiòtic. [1 punt] 2. Un dels antibiòtics que es fan servir per a combatre infeccions bacterianes és l'ampicillina. L'ampicillina actua impedint la síntesi del peptidoglicà. [1 punt] a) Per què aquest antibiòtic, que és tan efectiu per a combatre aquests bacteris, pràcticament no afecta les cèl·lules del malalt? Justifiqueu la resposta. b) Els peptidoglicans són uns heteropolímers formats per cadenes de derivats de monosacàrids i aminoàcids. Observeu la figura següent: A CH₁ B COOH H₂N-C-H CH₂OH C HOCH O. H OH OH OH CH₂ CH₂ -CH₂-CH-CH₂Variable dependent: E D CH OH CHOH CH₂OH CH₂ F H G HO Dues variables més que han controlat: CH₂OH VH H OH COOH H₂N-C-H NH₂ OH VOH OH COOH CH₂ CH₂ CH₂ CH₂ Indiqueu quines de les molècules de la figura són monosacàrids i digueu-ne el nom. CH₂ CH₂ 3. Per comprovar que l'ampicillina inhibeix el creixement bacterià, en Xavier i els seus companys dissenyen l'experiment següent: [1 punt] 1r. Agafen dues plaques de Petri on hi ha el mateix medi nutritiu, adequat per al creixement de colònies bacterianes. 2n. En una de les plaques hi afegeixen ampicillina, en la concentració que indica el prospecte del laboratori farmacèutic, i l'altra placa la deixen sense ampicillina. 3r. Després d'una estona sense rentar-se les mans, en Xavier passa els dits per plaques per deixar-hi els bacteris que puguin tenir. 4t. Incuben les dues plaques a 37 °C, en un mateix incubador, a les fosques i durant 24 hores. 5è. Passat aquest temps, observen les plaques de Petri i compten quantes colònies de bacteris hi ha a cadascuna. A la placa amb ampicillina no en troben cap, i a la que no tenia ampicillina hi ha dotzenes de colònies. a) Indiqueu quina és la variable independent i quina la variable dependent de l'experiment, i esmenteu dues…
Les imatges de l'enunciat i la solució d'aquest problema són a la web.
Veure la solució del problema