Problema 10 de Biologia de la Selectivitat 2025
Juny 2025, Sèrie 1 · Proves d'accés a la universitat (PAU) de Catalunya.
Temes: Biologia molecular (biomolècules i biotecnologia)
Enunciat
Exercici 3, Apartat d d) L'espirulina seca té un alt contingut proteic (entre el 60 % i el 70 %). La proteïna més abundant és la C-ficocianina. Observeu la imatge següent, on hi ha representats els aminoàcids més abundants a l'espirulina, i responeu a les qüestions que hi ha a continuació. [0,5 punts] [Imatge: Estructures químiques de la valina i l'àcid glutàmic] Dibuixeu la fórmula del dipèptid resultant de la unió d'aquests dos aminoàcids: Indiqueu el nom de l'enllaç que els uneix:
Les imatges de l'enunciat i la solució d'aquest problema són a la web.
Veure la solució del problema