Problema 5 de Química de la Selectivitat 2017

Setembre 2017, Sèrie 2 · Proves d'accés a la universitat (PAU) de Catalunya.

Enunciat

5. Tenim dues ampolles, A i B, que contenen un líquid pur i transparent que pot correspondre a les substàncies orgàniques següents: etanoat d'etil (CH₂COOCH₂CH₂) o àcid propanoic. Hem sotmès les mostres a l'espectroscòpia infraroja per a determinar quina substància hi ha a cada ampolla. Els espectres obtinguts són els següents: Ampolla A Ampolla B Transmitància (%) 100 80 60 40 3000 2000 1000 Transmitància (%) Enllaç C-O C=O C-H O-H 100 80 60 8 12 3000 2000 Nombre d'ona (cm-¹) Nombre d'ona (cm-¹) a) Expliqueu què li succeeix a una molècula quan absorbeix radiació infraroja. Quina informació proporciona l'espectroscòpia infraroja? Identifiqueu la substància orgànica que conté cada ampolla i justifiqueu la resposta. [1 punt] 1000 b) Una altra tècnica que s'utilitza per a identificar l'estructura química d'una molècula és l'espectrometria de masses. Expliqueu què li succeeix a una molècula quan la sotmetem a una espectrometria de masses. Què detectem en un espectre de masses? Quina informació proporciona? [1 punt] DADES: Absorcions en l'infraroig (IR) de diferents grups funcionals: Interval de nombres d'ona (cm-¹) 1 000-1300 1650-1750 2 850-3000 3 230-3 550

Les imatges de l'enunciat i la solució d'aquest problema són a la web.

Veure la solució del problema