Problema 1 de Química de la Selectivitat 2021

Juny 2021, Sèrie 5 · Proves d'accés a la universitat (PAU) de Catalunya.

Temes: Estructura atòmica i enllaç, Propietats periòdiques dels elements, Tècniques espectroscòpiques

Enunciat

1. Els gavarrons o grataculs són els fruits del roser boscà. El color vermell del fruit madur és degut a la presència d'antocianines, que absorbeixen la radiació verda de la llum blanca que li arriba i transmeten el color vermell complementari. a) D'acord amb la taula de l'espectre electromagnètic visible següent, calculeu el rang de freqüència i el rang d'energia en què observem l'absorció de les antocianines. | Color de la llum absorbida | Rang de longituds d'ona | | --- | --- | | vermell | 618-780 nm | | taronja | 581-618 nm | | groc | 570-581 nm | | verd | 497-570 nm | | cian | 476-497 nm | | blau | 427-476 nm | | violat | 380-427 nm | [1,25 punts] b) Expliqueu quin és el fenomen espectroscòpic en què es diferencien les tècniques d'IR i UV-Vis. L'espectre visible es troba entre l'infraroig i l'ultraviolat. Ordeneu els tres rangs espectrals per ordre creixent d'energia. [1,25 punts] DADES: Constant de Planck: h = 6,63 \times 10^{-34} \text{ J s}. Velocitat de la llum en el buit: c = 3,0 \times 10^8 \text{ m s}^{-1}.

Les imatges de l'enunciat i la solució d'aquest problema són a la web.

• Problema següent de l'examen
• Tot l'examen de Química 2021 (Juny 2021, Sèrie 5)