Problema 4 de Biologia de la Selectivitat 2019

Juny 2019, Sèrie 1 · Opció B · Proves d'accés a la universitat (PAU) de Catalunya.

Temes: Biologia molecular (biomolècules i biotecnologia), Disseny experimental

Enunciat

Exercici 4 Les larves de l'arna Galleria mellonella són comunament anomenades cucs de la cera. Les arnes femelles ponen els ous als ruscos d'abelles (Apis mellifera). De l'ou n'emergeix la larva (o cuc de la cera), que s'alimenta de la cera del rusc. Galleria mellonella FONT: http://www.forestryimages.org. 1. Federica Bertocchini, una investigadora del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) i apicultora aficionada, va descobrir els cucs als seus ruscos, els va dipositar en una bossa de plàstic de polietilè i, al cap de 10 minuts, la bossa era plena de forats. Amb l'ajut d'altres investigadors, va fer una recerca en la qual va dur a terme dos experiments consecutius, que va repetir diverses vegades: Un primer experiment (E1) per a comprovar si els cucs biodegradaven el plàstic del tipus polietilè (se'l menjaBossa foradada per cucs de la cera ven i el digerien) o bé simplement el mossegaven. Els resultats van demostrar que el biodegradaven. FONT: http://www.rtve.es/noticias. Un segon experiment (E2) per a determinar l'eficàcia amb què biodegradaven el polietilè. Obtingué com a resultat que 100 cucs de la cera són capaços de biodegradar 92 mg de polietilè en 12 hores. Completeu la taula següent relativa als dos experiments: [1 punt] És quantitatiu o qualitatiu? Formuleu el problema o la pregunta que s'investiga. Quines són les dues variables que s'han de controlar? Amb quin objectiu es van repetir els dos experiments diverses vegades? Cucs de la cera (larves de Galleria mellonella) FONT: http://valdisergio 1960.altervista.org. 2. El principal component químic de la cera de les abelles es produeix a partir de la reacció entre un alcohol de cadena llarga, com ara l'alcohol de miricil, i un àcid gras, com l'àcid palmític. Responeu a les qüestions de la taula següent: [1 punt] H Justificació: Experiment 1 (E1) Assenyaleu quina d'aquestes molècules és una cera encerclant la lletra corresponent i, tot seguit, justifiqueu la resposta. A) HNHO. HO ΝΗ ΝΗ C) O || CH3-(CH2)14-CO-(CH2)29-CH3 HO Expliqueu una propietat de les ceres: B) CH. Experiment 2 (E2) H₂C CH₂ CH-CH₂ D) CH,—(CH2)CO CH,-(CH,) 4–CO CH, (CH,) CO Escriviu una funció biològica de les ceres que no sigui la de fer ruscos: CH₂ CH₂ H₂C CH-CH₂ CH₂ CH Quin és el nom de la reacció que té lloc entre un alcohol i un àcid gras per a formar una cera? CH₂

Les imatges de l'enunciat i la solució d'aquest problema són a la web.

• Problema anterior de l'examen
• Problema següent de l'examen
• Tot l'examen de Biologia 2019 (Juny 2019, Sèrie 1)